قاطو الشكلاطة اقتصادي ولذيذ من مطبخي

السلام عليكم

تفضلو هذا القاطو هش ولذيذ واقتصادي اعجب كل من ذاقه .. وان شاء الله يعجبكم وتجربوه

المقادير :

100 غ زبدة طرية
100 غ سكر عادي
2 مغارف أكل كاكاو اذوبها في 2 مغارف ماء ساخن ( في صحن وليس على النار )
2 بيض
100 غ فرينة + نصف ملعقة صغيرة خميرة قاطو

الطريقة :

نضرب الزبدة الطرية ونضيف فوقها السكر العادي ونضرب جيدا ثم اضيف البيضة الاولى واحرك جيدا ثم البيضة الثانية واحرك جيدا ثم اضيف الكاكاو المذوب في الماء واحرك جيدا ثم اضيف الفرينة مع الخميرة واخلط باليد وتكون جارية
مثل الصورة

قاطو الشكلاطة اقتصادي ولذيذ من مطبخي 1345920738683

ثم ناخذ مول يشبه مول الدزيريات ونضع بداخلها " كيسات " ونملؤها حتى المنتصف

قاطو الشكلاطة اقتصادي ولذيذ من مطبخي 1345920738351

قاطو الشكلاطة اقتصادي ولذيذ من مطبخي 1345920738232

قاطو الشكلاطة اقتصادي ولذيذ من مطبخي 1345920738894

قاطو الشكلاطة اقتصادي ولذيذ من مطبخي 1345920739955

نضعها في 180 درجة لمدة 15 او 20 دقيقة

وهذا بعد ما يطيب

قاطو الشكلاطة اقتصادي ولذيذ من مطبخي 1345920739376

طلية الشكلاطة : نذوب الشكلاطة مع قليل من الحليب على نار هادئة ثم نسكبها فوق القاطو وتكون جارية

و نزينها كيما نحب

قاطو الشكلاطة اقتصادي ولذيذ من مطبخي 134592073927

اممممممم

شكرا لكــ

العفــــو

» المادلان من مطبخي بالصور